2023.12.05
大和の焼肉屋さん『しげ吉大和本店』です!🐮🩷
本日ご紹介するのは『ハツノタタキ』です🍖
牛の心臓を使用しておりレバーに似たような見た目をしておりますがレバーと違いレアの状態でもいただけるのが特徴です‼️
最初はブロック肉でお出しして、お客様のお好みの焼き加減で全面焼いていただきます!
焼き終わりましたらこちらの方で食べやすい大きさにカットして再度お出し致します!
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